Knorr Roux bianco istantaneo 1 kg
Ulteriori Informazioni
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Farina di grano tenero
Grasso di palmaAllergeni
CONTIENE GRANO/FRUMENTOAltre info
Stile di vita
IDONEO AI VEGETARIANI -
Informazioni Nutrizionali
Per 100 g di prodotto Valore Energetico 2408 kJ / 582 kcal Grassi 40 g di cui saturi 30 g Carboidrati 46 g di cui zuccheri <0,5 g Fibra alimentare 2,7 g Proteine 6,4 g Sale < 0,01 g -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: AmbienteModalità di utilizzo: Il prodotto è istantaneo: basta versarlo in un liquido bollente e rimestare con un cucchiaio. Dosi: Consistenza leggera 80-90 g di Roux in 1 litro di liquido* Consistenza spessa 90-100 g di Roux in 1 litro di liquido* *Il Roux bianco può essere utilizzato ovunque ci sia un elemento liquido: acqua, latte, sugo,... può essere utilizzato in qualunque momento: all'inizio, durante, alla fine della preparazione. Dosaggio: Leggera | Prodotto: 80-90 g | Acqua: 1 L Dosaggio: Spessa | Prodotto: 90-100 g | Acqua: 1 L -
Denominazione di vendita
Roux bianco istantaneo Base legante disidratata per salse, fondi, fumetti e potages -
Altre Informazioni
Lega in un istante
Adatto ai vegetariani
Senza grassi idrogenati
Senza conservanti aggiunti
Granulare
Tempo di cottura: 3 min
Peso 1kgIl Roux è un ingrediente classico che nasce dalla cucina francese; grazie alla sua forma granulare il Roux Bianco si scioglie istantaneamente e senza formare grumi anche in liquidi bollenti. Non altera in alcun modo il sapore e la sapidità delle vivande. Se usato in quantità, può schiarirne il colore. Garantisce un'igiene perfetta e risultati di altissimo livello. Per professionistiLa passione per il gusto è nella nostra natura Per preparare piatti invitanti e dal gusto fresco gli Chef vogliono ingredienti di qualità. Lo sanno bene gli Chef Knorr che hanno creato un ventaglio di soluzioni professionali fondate su ingredienti selezioni e di qualità. Le nostre verdure, ad esempio, e le nostre erbe aromatiche sono coltivate e maturate al sole e sono state raccolte nel pieno del loro splendore. Per questo abbiamo creato "Coltivando il Futuro", un programma di agricoltura sostenibile che aiuta a proteggere il pianeta e nel contempo garantisce gli ingredienti migliori. Condividi la nostra passione per il gusto e per un mondo sostenibile su: www.ufs.comRimuovere l'etichetta dopo l'uso e usare il contenitore per lo stoccaggio.Prodotto Da:
Unilever via Paolo di Dono 3/A 00142 Roma
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