alce nero Miglio Decorticato 400 g
Ulteriori Informazioni
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Miglio decorticato*
*Biologico
Può contenere: frutta a guscio e semi di sesamoAllergeni
POTREBBE CONTENERE FRUTTA A GUSCIO,
POTREBBE CONTENERE SESAMOAltre info
Altro testo allergeni
Può contenere: frutta a guscio e semi di sesamoStile di vita
BIOLOGICOLogo di terzi
EU ORGANIC -
Informazioni Nutrizionali
100 g Energia 1505 kJ / 360 kcal Grassi 4,2 g di cui: acidi grassi saturi 0,1 g Carboidrati 74 g di cui: zuccheri 4,9 g Fibre 3,1 g Proteine 11 g Sale 0 g -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: AmbienteIstruzioni per la cottura tempo di cottura circa 40 minInformazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile -
Denominazione di vendita
Miglio decorticato biologico -
Altre Informazioni
Ideale per minestroni e sformati
Biologico
Cereale decorticato
100% Miglio italianoEtichetta narrante Caratteristiche e varietà Il miglio, nome botanico Panicum miliaceum, appartiene alla famiglia delle graminacee. Questa pianta veniva coltivata in Europa centrale e orientale già in epoca neolitica (6000-6500 anni fa). Il miglio è una pianta erbacea che può raggiungere l'altezza di 1/1,5 metri; le radici del miglio sono molto fibrose, ramificate e presentano un'elevata capacità di assorbimento dell'acqua dal terreno. Territori Il nostro miglio viene coltivato esclusivamente in Italia. Coltivazione e raccolta Secondo il regolamento biologico, non viene utilizzato alcun prodotto chimico di sintesi e per la fertilizzazione vengono utilizzati concimi esclusivamente di natura organica che arricchiscono il terreno di elementi utili alla pianta. Il miglio è capace di resistere alla siccità e alle elevate temperature mentre è sensibile al freddo e all'eccessiva umidità. Questo cereale ha un ciclo estremamente breve che ne consente la coltivazione come intercalare estivo anche in zone non irrigue. La raccolta avviene in agosto-settembre quando la granella tende a cadere e avviene con l'uso della mietitrebbia opportunamente regolata per raccogliere semi piccoli. Per approfondire l'etichetta narrante visita il nostro sito:www.alcenero.comAlce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.CE459Prodotto Da:
Alce Nero S.p.A. Via H.Ford, 2/A 40024 Castel S.Pietro T. (BO) Italia Confezionato nello stabilimento di: via Sandro Pertini, 103 Spoleto (PG)Paese di Produzione: Italia
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